诗文 | 婚禮杯子蛋糕-浪漫型 |
释义 |
婚禮杯子蛋糕-浪漫型閨蜜婚禮將至,為了奉上最真意的祝福,非常希望她的婚禮蛋糕由我親手做,婚禮主題色為粉紅、白色和淡紫,氣氛:浪漫。故做了這幾個demo供參考。因時間有限,又是一個人做完全過程所以只有簡潔款,其實婚禮也無需錯綜複雜款式。若大家有好點子,非常歡迎大家提出!感謝了! 婚禮杯子蛋糕-浪漫型的做法步骤1 杯子蛋糕底:黃油軟化,和糖充分攪拌步骤2 加入雞蛋,一次放一個,充分攪拌至均勻步骤3 加入過曬的自發粉,注:如果沒有自發粉可更換成中筋粉(115g)+1/2tsp baking powder+1/4 salt步骤4 放入杯子烤盤,每個放2/3滿就可以了,烤的過程中蛋糕會發起,所以不要放太滿,烤15-20分鐘,我家烤箱用的是150-160度的。步骤5 糖霜:120g黃油+330g糖粉+2 Tbsp 牛奶,攪拌至均勻,或者直接打發金鑽奶油也行步骤6 裝飾蛋糕:在蛋糕面上磨平糖霜或奶油,根據自己喜歡給蛋糕做裝飾婚禮杯子蛋糕-浪漫型的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。