自制土豆饼
自制土豆饼的做法
步骤1
把土豆用最小号的孔刨成细丝。
步骤2
加入鸡蛋面粉盐搅拌。
步骤3
空盘上倒出面包糠，把搅拌好的土豆泥两面都铺上面包糠。
步骤4
下油锅用小火两面煎成金黄色。
步骤5
一个个香香脆脆的土豆饼就成型了。