豆角肉酱拌面
我平时很少吃方便面，每次吃了泡面，我都要吃个水果，一般不易被“上火”了。这次是在家吃泡面，好好得“泡”一回，泡了再拌，像不像“方便面”里的干拌面呢？加了豆角和肉末，很好吃哦。
豆角肉酱拌面的做法
步骤1
食材。
步骤2
把豆角洗后切小段。
步骤3
瘦肉剁成肉沫。
步骤4
香切三朵，切丁。
步骤5
洋葱和姜切丁。
步骤6
准备好的方便面，拆包。
步骤7
烧开水，滴点油，把豆角焯熟后装出。
步骤8
热油，炒香洋葱和姜。
步骤9
加入瘦肉炒至变色。
步骤10
加入适量料酒。
步骤11
加入老抽，炒匀。
步骤12
加入香菇丁炒匀。
步骤13
加入甜面酱。
步骤14
加入适量开水，小火煮至汤汁浓稠后装出。
步骤15
烧开水，放入方便面煮约3分钟。
步骤16
把方便面捞出来装碟上。
步骤17
放上肉酱和焯熟的豆角，拌匀即可吃喽。豆角肉酱拌面的烹饪技巧
1、方便面煮的时候在三分钟内，不要煮久哦。 2、酱里也可以用辣酱，蔬菜自搭配。