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诗文 自晒无添加的干豆角
释义

自晒无添加的干豆角

夏天来了,又是晒干豆角的好时间了,气温高豆角能迅速脱水且豆角价格也比较便宜了。晒好了用保鲜袋装好,冰箱冷冻保存,随吃随取方便极了。

干豆角的用料

豇豆 2斤 盐 100g
水 一小锅

干豆角的做法

自晒无添加的干豆角的做法图解1

步骤1

豆角掐头去尾洗干净。
自晒无添加的干豆角的做法图解2

步骤2

烧一锅水,盐放进去,豆角绰水两分钟。
自晒无添加的干豆角的做法图解3

步骤3

移至晾衣架上暴晒两天就好。图片上分别是晒了一天和两天的颜色对比。
自晒无添加的干豆角的做法图解4

步骤4

扎成小捆,就行了。豆角蒸肉,豆角蒸扣肉都好吃哦。

干豆角的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:27:08