网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】
释义

为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】

模具控~我看到查摩尔,眼都直了!就差发射出幽幽的绿光了!把钢材和硅胶结合起来做出这么有创意的模具,相信设计者绝必智商超群型!膜拜啊!非常喜欢它两边的大手柄,抓取太方便了!小麦胚芽养心益肾,和血健脾,丰富的维E更是天然的抗氧化剂!这款红糖胚芽土司,菇凉小媳妇们美容瘦身必备哈!

红糖胚芽土司的用料

高筋面粉 140g 小麦胚芽 20g
红糖 25g 干酵母 1/2TSP
橄榄油(可替换为黄油) 15g 盐 3g
开水 85g 冷藏老面种 175g

红糖胚芽土司的做法

为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解1

步骤1

图中就是我的新欢!闪闪惹人爱!先说下冷藏老面种面团的制作,250克高筋面粉165克水1克干酵母搅拌成团,室温发酵1小时,放入冰箱冷藏,17-24小时即可。
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解2

步骤2

把红糖用开水化开,冷至室温备用。称取所需的冷藏老面种,加入除橄榄油外的所有材料,揉成光滑的面团。这个过程中,可能会很粘手,请尽量不要更改配方,随意添加高粉!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解3

步骤3

加入橄榄油,揉至完全阶段。盖上保鲜膜,室温发酵至2.5倍大!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团揉压排气,再分割成四等份,滚圆,松弛20分钟!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解5

步骤5

取一个面团,擀平成长牛舌状卷起,再次擀平卷起,放进模具。依次卷好剩余的面团!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解6

步骤6

温暖湿润处发酵至8分满!表面喷水,送入预热好的烤箱,170度,中下层,30-35分钟,上色后加盖锡纸!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解7

步骤7

朴素!低脂!养颜!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解8

步骤8

内心柔软!
为查摩尔开光的【红糖胚芽土司】的做法图解9

步骤9

成品~

红糖胚芽土司的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 12:25:30