诗文 | 重芝士蛋糕 |
释义 |
重芝士蛋糕最讨厌吃芝士蛋糕的底,要无下限地放纵自己,所以有了无下限芝士蛋糕。 重芝士蛋糕的做法步骤1 将巧克力切碎,奶油奶酪切碎,隔水融化,打成顺化的糊。步骤2 鸡蛋打散,满满加入奶油巧克力糊,用打蛋器搅拌均匀。步骤3 在蛋糊里加入百利甜,搅拌均匀。步骤4 灌入蛋糕模中。我用的是小号瓷碗,可以直接上桌的,所以没有摸油,否则,请记得垫烘焙纸,或摸油。步骤5 烤箱预热180度,25分中,中层即可。不同烤箱请自行调节时长和温度。步骤6 切下一块,用樱桃和蜂蜜点缀。重芝士蛋糕的烹饪技巧千万不要吃热的。热的口感像蒸蛋,凉了才好吃。 |
随便看 |
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