苦荞鸡蛋饼
苦荞鸡蛋饼的做法
步骤1
1.苦荞200克，自发粉100克，没有称可以以2:1比例。 2.鸡蛋 3.将鸡蛋、白糖、酵母放入面粉。 4.逐渐加水，不要一次加多了慢慢加，调到用筷子挑起来挂糊。 5.炒锅刷油，火力不宜过大，电磁炉800可以。 6.面饼上起泡变色，翻面。 7.两面烙黄，熟啦！ 8.一次烙了很多 9.切开可吃啦！苦荞鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊要静置20分钟，烙出的饼才松软。2喜欢咸的可以放盐和葱花，花椒面。
| 诗文 | 苦荞鸡蛋饼 |
| 释义 |
苦荞鸡蛋饼苦荞鸡蛋饼的做法步骤1 1.苦荞200克，自发粉100克，没有称可以以2:1比例。 2.鸡蛋 3.将鸡蛋、白糖、酵母放入面粉。 4.逐渐加水，不要一次加多了慢慢加，调到用筷子挑起来挂糊。 5.炒锅刷油，火力不宜过大，电磁炉800可以。 6.面饼上起泡变色，翻面。 7.两面烙黄，熟啦！ 8.一次烙了很多 9.切开可吃啦！苦荞鸡蛋饼的烹饪技巧面糊要静置20分钟，烙出的饼才松软。2喜欢咸的可以放盐和葱花，花椒面。 |
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