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诗文 可爱的小馒头君
释义

可爱的小馒头君

自己动手做的小馒头,是一种对儿子的一种爱

小馒头的用料

低筋面粉 60 泡打粉 2g
鸡蛋 2个 奶粉 20g
糖粉 60g 玉米淀粉 20g

小馒头的做法

可爱的小馒头君的做法图解1

步骤1

两个全蛋与糖粉,玉米油的完美结合,搅拌无颗粒
可爱的小馒头君的做法图解2

步骤2

拿一个碗把各种粉(低粉,淀粉,泡打粉,奶粉)筛入,接着再把这些粉第二次筛入步骤一搅拌好的蛋液中。揉成面团。
可爱的小馒头君的做法图解3

步骤3

有点粘手我又放了些低粉,实际上最后结果是面粉还是多了哈,应该再放一点点就好。揉好的面团。
可爱的小馒头君的做法图解4

步骤4

耐心的揉成小圆球,这步需要些时间,请耐心。最后烤制前喷上些水,我没有喷壶,就拿手抖了些水,防止裂开。
可爱的小馒头君的做法图解5

步骤5

剩了点,做了这些
可爱的小馒头君的做法图解6

步骤6

烤箱150度预热放入15分钟即可。 我这个是长帝烤箱,温度不是很高,如果想上颜色有那种焦黄色应该180度15分钟。
可爱的小馒头君的做法图解7

步骤7

可爱的馒头君

小馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:41:21