烤鸡胸沙拉
烤鸡胸沙拉的做法
步骤1
调制油醋汁：红酒醋和橄榄油的量随意，但比例为1:3，1份的红酒醋里放入适量盐和黑胡椒，搅拌至融化；再倒入3份的橄榄油，搅匀。 这算是款基础油醋汁，在此基础上还可以按个人喜好添加蒜末、芥末、香草等。步骤2
鸡胸片成薄片，加盐、黑胡椒腌制10分钟。入烤箱烤熟，手撕成小块。步骤3
各种蔬菜洗干净，控干水，手撕成小块，放在盘子中抓匀。步骤4
油醋汁搅匀浇在蔬菜和鸡胸上。
| 诗文 | 烤鸡胸沙拉 |
| 释义 |
烤鸡胸沙拉烤鸡胸沙拉的做法步骤1 调制油醋汁：红酒醋和橄榄油的量随意，但比例为1:3，1份的红酒醋里放入适量盐和黑胡椒，搅拌至融化；再倒入3份的橄榄油，搅匀。 这算是款基础油醋汁，在此基础上还可以按个人喜好添加蒜末、芥末、香草等。步骤2 鸡胸片成薄片，加盐、黑胡椒腌制10分钟。入烤箱烤熟，手撕成小块。步骤3 各种蔬菜洗干净，控干水，手撕成小块，放在盘子中抓匀。步骤4 油醋汁搅匀浇在蔬菜和鸡胸上。烤鸡胸沙拉的烹饪技巧 |
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