芒果糯米糍（不需要烤箱不需要奶油）
芒果糯米糍的做法
步骤1
把所有材料准备好（图中少了糖，忘记拍了）
步骤2
先把黄油用开水隔水融化
步骤3
把所有的材料除了芒果全部搅拌在一起，不停的搅拌
步骤4
黄油融化后倒入搅拌中的糯米粉，不停的搅拌，一开始倒入黄油会油水分离，搅拌到全部融在一起
步骤5
这就是搅拌好的糯米粉，黄油已经都融在一起了，注意不要有粉结块！
步骤6
把搅拌好的糯米糍皮在锅上蒸，图中就是蒸好的糯米糍皮，要全部蒸好，呈米黄色的，不要有液体
步骤7
蒸好后倒到另一个碗里，放凉，盖上保鲜膜，为了上面皮不会容易干，放凉，直到和室温一样
步骤8
放凉的时间在弄芒果丁吧，不要太小块了，也不要大到包不进去
步骤9
就像包包子一样，我觉得会粘手，弄了玉米淀粉弄在手上
步骤10
就跟包包子一样，把口收紧
步骤11
好啦，喜欢椰丝的可以裹上椰丝，本人不喜欢吃所以没弄芒果糯米糍的烹饪技巧
我用50g的细砂糖，可是还是不够甜，喜欢甜的可以多放点，不喜欢的50g就够了