芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕的做法
步骤1
200g芒果打成果泥
步骤2
没有料理机，自己用打蛋机打的。
步骤3
吉利粉放入牛奶中软化。也可用吉利丁片。然后隔水加热至融化。稍稍冷却后放入芒果果泥中。
步骤4
淡奶油加糖打发至8分。提起打蛋器奶油为尖头步骤5
将芒果果泥放入打发的淡奶油。搅拌均匀。倒入蛋糕模中，可适当加入芒果粒。入冰箱冷藏
步骤6
成品～