诗文 | 西红柿鸡蛋拌面 |
释义 |
西红柿鸡蛋拌面番茄炒鸡蛋简单,味美,极下饭哟~ 西红柿鸡蛋拌面的做法步骤1 我的番茄个头比较小~所以用了俩个哈。鸡蛋打散~备用步骤2 番茄去蒂,切小块~步骤3 热锅。加适量油~垫着锅儿让油在锅里的面积大一些。。主要是防止粘锅哈步骤4 打散的鸡蛋倒入锅中。步骤5 用铲子划散。盛出备用。步骤6 再次加热锅,倒入少量油。我不喜欢葱姜,所以没放哈。步骤7 加入一半的番茄~步骤8 用铲子不停切碎。炒出汁~如果汁少可以加点水哈步骤9 倒入鸡蛋和剩下的番茄。加适量的盐调味。翻炒,出锅。步骤10 烧开水,下面条~煮熟。这个可以在炒菜前烧水~同时做哈步骤11 面条过下凉水~步骤12 盛面条~浇上番茄鸡蛋。西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧 |
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