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诗文
豌豆黄儿
释义
豌豆黄儿
豌豆黄的用料
去皮干豌豆
冰糖
豌豆黄的做法
步骤1
将去皮干豌豆泡透,用慢炖锅(高压锅亦可)加几块冰糖加水没过豆,低火半天至烂,大火收干(水越少越好);
步骤2
用料理机打成糊儿,倒在容器里放凉,再冷藏半天,扣出切块就得了~
豌豆黄的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 3:03:55