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诗文 萝卜羊排汤
释义

萝卜羊排汤

萝卜羊排汤的用料

羊排 白萝卜
姜片 黄酒

萝卜羊排汤的做法

萝卜羊排汤的做法图解1

步骤1

主食材
萝卜羊排汤的做法图解2

步骤2

萝卜切滚刀
萝卜羊排汤的做法图解3

步骤3

羊排清水冲去血水后入热水抄水去沫
萝卜羊排汤的做法图解4

步骤4

抄水后羊排高压锅压酥后加入萝卜继续炖煮
萝卜羊排汤的做法图解5

步骤5

加盐 撒香菜末 OK

萝卜羊排汤的烹饪技巧

进口羊排,抄水时未闻明显骚味,所以不放香料等去腥,肉汤更纯正

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:52:31