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糖炒山楂
释义
糖炒山楂
糖炒山楂的用料
山楂
白糖
糖炒山楂的做法
步骤1
锅里放一大口水,放二两白糖,熬开,其间要用铲子不断搅以三儿糊锅,等到糖水由大泡变成均匀的小泡,再熬一分钟,迅速关火,把事先洗好凉干的二十个山楂倒入锅中翻炒,直到糖结晶,山楂挂上糖霜。
糖炒山楂的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 18:55:09