新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的用料

步骤1

鸡中翅洗干净，用刀在每一面画两三刀（更加入味）

步骤2

鸡中翅，腌料，水的比例是500g:35g:35g。腌料和水混合充分，放入鸡中翅，腌制24小时（用保鲜袋密闭平铺放入冰箱，期间可以翻动几次）

步骤3

鸡中翅刷上薄薄一层橄榄油，放置在烤架上，烤架下方用烤盘垫锡纸或油纸

步骤4

烤箱上下火190度，预热。放入鸡中翅（烤盘烤架一起），烤10分钟；两面刷上薄薄一层蜂蜜，烤10分钟；翻面，再烤5分钟

步骤5

装盘

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。