糖霜棒棒糖饼干
糖霜饼干没有糖果那么甜腻，很受小朋友的喜爱，而且家长们也不喜欢让宝贝们吃太多的糖，那么糖霜饼干就成了很好的选择。
糖霜棒棒糖饼干的做法
步骤1
黄油室温软化
步骤2
加入20g糖粉搅拌均匀
步骤3
加入蛋黄和牛奶，搅拌至完全吸收
步骤4
筛入低筋面粉拌匀
步骤5
揉成光滑的面团，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟以上
步骤6
这个时间制作糖霜，蛋清加几滴白醋和少量糖粉用打蛋器搅打
步骤7
其余糖粉分3-4次，少量多次加入，每次都要搅打均匀，得到粘稠的糖霜液，这个程度可以用来描边用。填充 的糖霜可以加适量水稀释
步骤8
冷藏好的面团幹成0.4-0.5cm的面片用模具压出圆形饼干胚，小心的插上竹签
步骤9
160度预热中层12分钟，烤制表面金黄即可
步骤10
糖霜用各种色素调好，装入裱画袋
步骤11
在晾凉的饼干上填充颜色晾干
步骤12
然后再绘制花纹
步骤13
2面都画好就OK了糖霜棒棒糖饼干的烹饪技巧
1、糖霜的浓稠度可以用水或者柠檬汁来调整 2、用来描边的糖霜液一定可以拉出均匀的线条还不扩散