诗文 | 焦糖布丁 |
释义 |
焦糖布丁对不起大家哦,因为制作过程中没有拍图片,所以都是成品图,但步骤写的很清楚,请大家见谅~~ 焦糖布丁的做法步骤1 把糖加入牛奶,加热融化了即可,不需要很烫步骤2 鸡蛋打散倒入牛奶中搅拌均匀步骤3 白糖加入一点清水中小火熬至黄色,趁热倒入瓶子里,只要倒入底部一点点就行步骤4 把加入了鸡蛋的牛奶过筛(这样口感会更细滑)再慢慢倒入刚刚铺好焦糖底的瓶子里步骤5 预热烤箱,165度30-35分钟。记得烤盘里要加水哦。ps:也可以放火上蒸哦,就像蒸水蒸蛋那样隔水蒸!效果一样赞哦.嘻嘻!焦糖布丁的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。