香菇炖鸡腿
香菇炖鸡腿的做法
步骤1
鸡腿开水里焯一下，剁小块。
步骤2
香菇泡发，水多些，土豆切块。葱姜蒜切片
步骤3
开火炒鸡腿，放老抽，加土豆继续炒，再加香菇和香菇水倒入锅中，放盐中火炖半小时，至汤汁收，加青椒块翻炒，放鸡精，美味！！
步骤4
成品，配米饭非常好吃！