香卤肘子
看了视频学的，肘子不好买，过年了，孩子们都回来了！做一个即美颜有满足肉狼的味蕾的菜！第一次就，香味四溢！软嫩可口！
香卤肘子的做法
步骤1
第一步，买回来肘子，开天然气火，再次处理绒毛，步骤2
第二步，用豆酱在肘子周围内在均匀涂抹，腌制三个小时以上，最好一夜！步骤3
用油炒香豆酱，与调料，
步骤4
第四步，炒香的油锅冲去凉水！放入肘子烧开！四五分钟，撇去浮沫！加水！淹没肘子！步骤5
小火炖制1.5到两个小时！用豆包布，包好成型步骤6
放凉切片装盘香卤肘子的烹饪技巧
感恩父母！他们最爱的软嫩菜！