诗文 | 香菇牛肉丸 |
释义 |
香菇牛肉丸香菇牛肉丸的做法步骤1 将牛肉,胡萝卜,洋葱搅拌棒打碎备用步骤2 将各色材料搅拌均匀,注意同方向搅拌。加入鸡蛋两个。步骤3 水温即可,将丸子团好下锅,飘起来后即可捞出(吃时需要再蒸或煮)香菇牛肉丸的烹饪技巧汆丸子时,注意用温水,不要用开水,不然会散开 |
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