蛋挞
对于一个吃货来说，对追求美食的心是多么的迫切。第一次做蛋挞相当成功，如果当作下午茶，在配上一杯Coffe是多么的惬意...香甜醇厚、松软可口
蛋挞的做法
步骤1
先来一张大合集镇楼
步骤2
把牛奶、淡奶、炼乳放入锅内，搅拌均匀后放入白砂糖
步骤3
小火加热至白砂糖融化即可。注意奶不能煮开
步骤4
待牛奶冷却后放入打散的蛋黄并搅匀
步骤5
放入过筛的低筋粉搅拌均匀
步骤6
所有材料过筛放入另一容器
步骤7
将蛋挞液放入蛋挞皮中至八九成满。烤箱预热5分钟，上下火220度25分钟即可
步骤8
新鲜出炉，开吃