诗文 | 娘味鸡 |
释义 |
娘味鸡娘味鸡就是妈妈味道的鸡!五一去看了妈妈!至大学毕业差不多一年了~也没有怎么去看妈妈!五一去聚了聚!虽家贫但是丝毫不影响亲情!还是妈妈的味道!还是浓浓的真情! 娘味鸡的做法步骤1 先把剁好的鸡肉飞水。步骤2 再把血水泡沫用水冲洗干净!步骤3 立水一刻钟~为下一步炸鸡就不会太多水分~步骤4 准备各种调味料步骤5 锅里放油~让油开~妈妈说要一等火~步骤6 把鸡肉放进去~老干妈辣酱也放到上面~不要抄~这样鸡就不会散了!步骤7 闷3分钟就可以抄了~步骤8 放入姜蒜~翻炒~步骤9 现在就差不多可以吃了!为了更入味~再闷5分钟~步骤10 最后撒点葱花就可以吃了~娘味鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
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