鸡腿时蔬卷
鸡腿时蔬卷的做法
步骤1
准备两鸡腿清洗干净备用
步骤2
将鸡腿内的骨头剔出，不要将外面的鸡皮刮破，要注意手的安全。
步骤3
将鸡腿肉比较厚的肉肉用刀背捶散使鸡皮上的肉肉均匀
步骤4
鸡腿放入容器加入准备好的所有调料
步骤5
用手将鸡腿和调料拌匀腌制一小时
步骤6
胡萝卜和蕨菜清洗干净切条备用
步骤7
腌制好的鸡腿肉肉平铺在菜板上，把蕨菜和胡萝卜放在中间，蔬菜要比鸡腿短一些在烤制的时候肉肉会收缩哦
步骤8
鸡腿紧紧的卷起来
步骤9
卷紧的鸡腿放在锡纸上
步骤10
用锡纸紧紧的裹紧卷好的鸡腿两头拧紧，烤箱预热上下火200度20分钟
步骤11
烤箱上下火250度烤制30分钟
步骤12
香喷喷的烤鸡腿卷出炉喽早就听到烤制时劈里啪啦的响声好诱人哦
步骤13
等鸡腿凉了就可以打开切片摆入盘中
步骤14
加上香菜叶装饰一下就觉得更加养眼哦
步骤15
这道美味佳肴是在什么时候都可以让亲们动心的一款美味
步骤16
我已经没有控制力了在切的时候就偷偷吃了一块简直是回味无穷啊
步骤17
再配上冰镇啤酒或是浓香的红酒就更加无敌了
步骤18
一上桌就得到了大家的好评好开心哦！