诗文 | 瞎炒干豆腐 |
释义 |
瞎炒干豆腐没事儿闲的,瞎炒的,炒完之后还挺好吃 瞎炒干豆腐的做法步骤1 先把干豆腐切成条。香菜,葱,蒜切末(备用)步骤2 干豆腐用水烫一下,然后拿出来。上炒锅添油,先热一下油,放花椒,炸出味儿,再捞出来,之后再放红辣椒,炸出香味。步骤3 再放干豆腐,蒜和酱油,再放蚝油和花椒面儿再放盐再放孜然,之后干炒步骤4 大约炒三之四分钟时出锅,入盘,下上香菜和葱末,吃的时候拌一下就可以了瞎炒干豆腐的烹饪技巧 |
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