草莓千层蛋糕的制作方法（图文教程）
草莓千层蛋糕的制作方法（图文教程）的做法
步骤1
准备好所需要的原料
步骤2
色拉油，水，盐，砂糖，淡奶油搅拌均匀至砂糖溶化
步骤3
加入过筛的面粉搅拌均匀至面粉无颗粒
步骤4
加入过筛的面粉搅拌均匀至面粉无颗粒
步骤5
加入鸡蛋搅拌均匀
步骤6
加入鸡蛋搅拌均匀
步骤7
把搅拌好的面糊过筛
步骤8
平底锅小火加热
步骤9
平底锅小火加热
步骤10
取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆，小火加热至底部气泡即可，取出晾凉备用
步骤11
取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆，小火加热至底部气泡即可，取出晾凉备用
步骤12
取一勺面糊放入平底锅摇晃成圆，小火加热至底部气泡即可，取出晾凉备用
步骤13
草莓洗净切片备用，奶油打发备用
步骤14
草莓洗净切片备用，奶油打发备用
步骤15
饼皮表面抹奶油，三层叠加在一起
步骤16
饼皮表面抹奶油，三层叠加在一起
步骤17
倒放入准备好的慕斯圈中，在表面挤入奶油，加上草莓片
步骤18
步骤19
步骤20
每三层一组夹心草莓落在一起，直至落满慕斯圈
步骤21
步骤22
步骤23
翻转过来，取下慕斯圈
步骤24
表面筛糖粉，成品如图
步骤25
表面筛糖粉，成品如图
步骤26
步骤27
草莓千层蛋糕制作方法（图文教程）就为大家介绍完了，我是叁拾而立烘焙学院的于超，如果您在制作过程中有什么疑问，可随时发消息至叁拾而立烘焙学院的微信公众平台“sanshierli-edu”向我们提问，感谢大家，叁拾而立配方每周五更新，感谢大家的关注与支持！草莓千层蛋糕的制作方法（图文教程）的烹饪技巧
1配方中的色拉油可换成黄油 2加完鸡蛋时要多搅拌一会，才会变得容易过筛 3所有原料搅拌均匀后，一定要过筛达到面糊细腻 4一定选用平底锅，不沾而且受热均匀 5只小火加热一面就可以，不用翻面，每张皮克重50左右 6做蛋糕时，要倒置造型，做好后再翻过来，蛋糕形状会饱满很多，立体感很强 7饼皮的大小自己决定，可以做大一些，有垂下来的感觉，也可以用慕斯圈把饼皮的大小固定，做出来会很规整。 8层数的多少也可以自己决定，一般会在12-25层之间，推荐16层。 9叁拾而立一直提倡方法，本配方可做抹茶，紫薯，巧克力等，只要大家把配方中粉的量稍微变动一下即可，推荐10-15克之间，就可做出不一样的千层。包括中间的夹层，举例：榴莲，芒果，草莓，蓝莓，树莓等等。
- 黄金蛋炒饭（自创虾仁菜脯版）几乎是不用放油的新潮做法
- 黑芝麻汤圆
- 红烧狮子头
- 美味的糯米烧卖！~~~
- 香炸猪排
- 美味的香河肉饼！~~~
- 煎饼果子
- 蛋包饭简易搭
- 巧克力銅鑼燒
- 紫薯葡萄干球
- 【土豆】薯饼
- 黄金美食蛋炒饭
- 盐酥鸡
- 冰糖雪梨汤
- 青蒜炒鸡蛋
- 贝壳蛋糕
- 韭菜蛋饭卷
- 红枣银耳羹
- 冰糖核桃
- 蒜香金针菇
- 金桔酱
- 梅氏.玫瑰泡菜
- 碧玉冬瓜丝
- 菠萝酱
- 红烧牛肉
- 楼居 林洪
- 楼居 释行海
- 楼居 真山民
- 楼 李峤
- 楼 潘牥
- 楼前 王建
- 楼前雨霁 白玉蟾
- 楼桑 文天祥
- 楼上 戴敏
- 楼上 杜甫
- 楼上 葛起耕
- 楼上观山 戴复古
- 楼上会友述怀 王珪
- 楼上寄友人 邵雍
- 楼上 刘禹锡
- 楼上旅怀 陈襄
- 楼上女儿曲 卢仝
- 楼上偶成 滕岑
- 楼上偶成 滕岑
- 楼上偶题 唐彦谦
- 楼上曲 陈襄
- 楼上曲 王令
- 楼上曲 张元干
- 楼上曲 张元干
- 楼上述怀 王珪
- 楚唐
- 博多
- 务贤
- 少坤
- 洪蕾
- 梅秘
- 树儒
- 汶桦
- 启苗
- 占郅
- 甫琥
- 雪玟
- 社弦
- 甫辉
- 鬼薰
- 滨羽
- 芯雨
- 亚男
- 金珍
- 蔺斐
- 雯昊
- 素桐
- 磊峰
- 槟杰
- 菊璎