香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕

把香蕉的香甜和柔软溶入到蛋糕里，全蛋打发成品又香又松软哦，用料简单赶快准备好材料跟我一起开始做吧^_^这款蛋糕我用的香蕉量比较大，所以尽量一天食用完，你也可以减少香蕉的用量一根即可

香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕的做法

步骤1

两根熟透的香蕉用大的勺子压成泥状

步骤2

4个全蛋隔65度左右的热水高速打发

步骤3

分次加入40克白糖

步骤4

一直打发到如图非常细腻，提起打蛋器写个“8”字不会消失就可以了

步骤5

方便大家看的清楚再来一张打发好的，这时候烤箱190度上下火预热

步骤6

筛入低筋粉

步骤7

加入香蕉泥翻拌均匀，切记不可划圈拌以免消泡就不会松软了哦

步骤8

翻拌均匀后加入玉米油拌均，同样用翻拌的手法

步骤9

拌匀的蛋糊装入纸杯内8分满就好，再在表面撒上杏仁片。送入预热好的烤箱190度上下火15分钟左右，因每家烤箱温控不一样，大家根据自家烤箱脾气适当调整，如果不确定熟了没有，可以用一根牙签插入取出，牙签上没有残留物就可以出炉了

步骤10

duang出炉，满屋都是香蕉的香甜^_^

步骤11

大爱这款蛋糕，浓香轻盈你一定也会喜欢哦

步骤12

再看看里面的组织，非常松软呢