诗文 | 鲜果希腊酸奶 |
释义 |
鲜果希腊酸奶五一小长假过得很快,在家里招待朋友,是不是很想有一道拿得出手的甜品呢?有时候做甜品会花费好几个小时,客人不一定有足够的耐心等待。10分钟就能完成的甜品,既好看又好吃,你也不用担心手忙脚乱了。大餐之后,来一杯鲜果酸奶,美味又亮眼!轻松去除大鱼大肉的油腻感! 鲜果希腊酸奶的做法步骤1 安慕希希腊酸奶,一盒做一杯正好合适。也可以换成其他酸奶,最好不要用带果味的酸奶,会影响鲜果的口味。步骤2 多选用一些色彩鲜艳的水果。红色的比如火龙果、草莓、树莓等等。步骤3 芒果是我的最爱。步骤4 再搭配一些深色的水果,比如葡萄、蓝莓之类。葡萄我选用了无籽葡萄,不想一边吃还要一边吐葡萄籽。步骤5 坚果能够起到画龙点睛的作用,丰富了口感。可以用核桃仁、扁桃仁、松子仁、花生等等。把坚果碾碎就可以了,提前用烤箱稍微烘烤几分钟,可以让坚果更酥脆,没有烤箱的话,用平底锅干炒一下也可以,不用放油炒哈!!!步骤6 准备好所有材料之后,找一个大小合适的玻璃杯,记住是玻璃杯哈!什么陶瓷杯、塑料杯这些就不要用了。喝扎啤的大玻璃杯也不要用了,不然你倒三四盒酸奶恐怕才能装满……小一点的红酒杯比较不错! 一层酸奶一层水果,逐渐地装满杯子,撒上坚果碎。喜欢吃更甜的,表面还可以淋上少许蜂蜜,亮晶晶的更吸引人。 一杯漂亮又好吃的餐后甜品,是不是很简单呢。鲜果希腊酸奶的烹饪技巧新鲜的水果不一定要用跟我一样的,根据自己的喜好,多选色彩鲜艳的就行,搭配出来才好看。 |
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