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诗文 红糖姜汤
释义

红糖姜汤

快生产了,准备准备月子里需要的食物,红糖和姜都是暖的,米酒下奶,茶油是坐月子必不可少的东西,越多越好

红糖姜汤的用料

红糖 1斤 姜 8两
米酒 适量 茶油 3斤

红糖姜汤的做法

红糖姜汤的做法图解1

步骤1

把姜切末,红糖最好也切末,溶的快
红糖姜汤的做法图解2

步骤2

油烧热(温度要控制好,火太大容易把姜烧焦)然后把姜一点点慢慢的放下去(放下去后一定要一直搅拌,姜末容易烧掉)姜变微黄放米酒,再搅拌两分钟,放红糖,直至红糖全部融化即可
红糖姜汤的做法图解3

步骤3

成品图(熬好后要放凉才能吃,热的时候火气大)

步骤4

记住,整个过程不需要加水

红糖姜汤的烹饪技巧

米酒要适量,过多会烧掉奶

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:30:16