诗文 | 「甜蜜蜜的土豆饼」土豆控走你。 |
释义 |
「甜蜜蜜的土豆饼」土豆控走你。爱土豆也爱甜食 所以脑洞大开弄了这个 (=;ェ;=)这味道 简直不敢相信。 土豆饼的做法步骤1 土豆切块上锅蒸熟 然后捣成泥。步骤2 加入面粉、牛奶揉成面团,面粉和牛奶我是一点点加的( ̄◇ ̄;)步骤3 分成两三个剂子,放在手上轻轻按压成圆形,包入红豆泥(今天家里没有核桃碎、花生碎什么的,小伙伴们有的话可以把这些加到红豆泥中拌匀再包入),然后捏好,再把饼揉圆。这一步忘记照下来了。( д)步骤4 把揉圆的球分别放到淀粉、面包糠里面滚一圈。然后用手轻轻按压成圆饼状,对跟平常吃的南瓜饼形状一样的。 (*-ω-)步骤5 锅内倒入油,预热一下,然后放入饼,炸至两面金黄。起锅放盘里备用。步骤6 另一锅加入少量水,加入白糖,慢慢熬成糖汁。然后放入刚才的饼裹一下就大功告成啦。动手(开吃)(つД`)ノ土豆饼的烹饪技巧 |
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