诗文 | 芊芊宝宝的蒸鱼 |
释义 |
芊芊宝宝的蒸鱼我家芊芊特别喜欢吃蒸鱼,有的时候带她外面吃蒸鸦片鱼,可小家伙小,感觉外面吃还是不如自己在家做放心。 芊芊宝宝的蒸鱼的做法步骤1 因为我爸爸不太爱吃鱼,所以他家没有装鱼的盘子,鱼就变成2半了。呵呵。选把鱼洗干净,开花刀,盘子下面垫上大量的葱姜,这样鱼不会醒。然后给开的花刀里塞满葱姜。步骤2 大火上气后进蒸锅,蒸4分钟拿出来,把葱姜扔了,换一批葱姜,再蒸4分钟。步骤3 淋上蒸鱼豉油,再泼上热油就可以出锅了,因为怕咸了孩子吃不了,所以豉油淋的少。芊芊宝宝的蒸鱼的烹饪技巧我爸爸说这个鱼放到第二天凉着吃味道更棒。一定要给小朋友吃刺少的鱼啊。 |
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