芒果千层蛋糕
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋与糖粉搅拌均匀！
步骤2
鸡蛋与糖粉搅拌均匀后，倒入牛奶，进行搅拌
步骤3
放入面粉，搅拌均匀，然后再放入隔水融化的黄油，再进行搅拌，之后再过滤！
步骤4
过滤好的面糊，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时左右！
步骤5
将白糖与淡奶油进行打发，待用！
步骤6
半个小时之后，用不沾锅，进行摊皮！记住一定要小火！
步骤7
芒果切成小丁，一层面皮上抹一层奶油，两层之后，放一层芒果。