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诗文 咖喱鸡翅
释义

咖喱鸡翅

看了一期《大医生》,关于保护心脑血管的食疗养生,就说咖喱洋葱都是很好的食材。最近我又减肥,土豆鸡肉都是热量很低的食物。加在一起,完美。爸妈吃了对身体好,我吃了也热量不高。适合全家人食用。

咖喱鸡翅的用料

鸡翅膀 10个 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 1颗
椰奶 1袋 黄油 1盒
菜油 少许 姜末 适量
浓汤宝 1盒 盐 少许
蚝油 1勺 料酒 1小碗

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅脱骨,用盐料酒蚝油腌制半小时
咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

姜切末备用
咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

洋葱切块备用
咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

土豆胡萝卜切块备用
咖喱鸡翅的做法图解5

步骤5

我用的椰子粉,温水沏好,备用
咖喱鸡翅的做法图解6

步骤6

中火放入少许底油
咖喱鸡翅的做法图解7

步骤7

放入黄油融化
咖喱鸡翅的做法图解8

步骤8

加入姜末炒香
咖喱鸡翅的做法图解9

步骤9

放入鸡翅,超值肉质金黄紧致
咖喱鸡翅的做法图解10

步骤10

放入事先准备好的洋葱煸炒
咖喱鸡翅的做法图解11

步骤11

加入土豆胡萝卜块翻炒
咖喱鸡翅的做法图解12

步骤12

放温水和椰奶没过所有食材
咖喱鸡翅的做法图解13

步骤13

放入咖喱块
咖喱鸡翅的做法图解14

步骤14

加入浓汤宝
咖喱鸡翅的做法图解15

步骤15

加入少许盐调味,大约炖煮30分钟,直至汤汁浓稠。期间你要多次推锅,不要让汤汁糊底。
咖喱鸡翅的做法图解16

步骤16

出锅时你也可以随自己口味再加入适量黑胡椒和香草叶和新鲜的芹菜沫。快来试试吧。

咖喱鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:33:00