开心虾
我和爸爸一起完成
开心虾的做法
步骤1
虾仁洗净，开背，去虾线
步骤2
用鸡蛋，面粉混合，将虾仁先粘蛋液再滚上面包糠，入油锅，变色后捞出
步骤3
鸡蛋糊中加盐，料酒，胡椒粉开心虾的烹饪技巧
一定要小火入锅，变色就好！