糯米蒸鱼
糯米蒸鱼的做法
步骤1
把鱼片好，放蛋清，料酒，盐腌制半小时，放个八角，加些喜欢吃的调料
步骤2
糯米提前泡制好，加入葱花，辣椒粉，盐，八角可以放这一起泡
步骤3
把鱼片裹上糯米粒
步骤4
上锅蒸上，隔时看看别太干，可适量洒点水
步骤5
出锅撒上葱花！！