广式卤猪脚
广式卤猪脚的做法
步骤1
准备好配料
步骤2
猪脚砍小块
步骤3
焯水
步骤4
自来水泡十分钟
步骤5
炒糖色
步骤6
炒好糖色倒进猪脚快速翻炒
步骤7
倒进酱油快速翻炒上色
步骤8
把所以配料倒进炒好的猪脚
步骤9
加水，沒过猪脚的就可以，大火烧开转小火焖大概三十分钟，筷子能扎过去就可以大火收汁
步骤10
收汁出锅