自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜

今天来个酸萝卜老鸭汤，醇厚酸香，最是开胃。

自动烹饪锅简单做酸萝卜老鸭汤-捷赛私房菜的用料

步骤1

净鸭拔去余毛，清水冲洗，剁成3厘米块，酸萝卜同切大块；

步骤2

凉水下锅将剁好的鸭块焯烫5分钟，洗净血沫；

步骤3

锅内加水，放入处理好的主料和调料；

步骤4

盖好锅盖，启动【老柴鸡】功能；

步骤5

待烹饪结束后，盛出即可食用；

1、根据个人口味，可加入适量胡椒粉进行调味； 2、因原料品质不用，会有购买酸萝卜比较咸的，可根据个人口味放盐； 3、泡姜也可用老姜代替； 4、加入1600毫升水，选择【大骨汤】或【煲靓汤】功能，做出鸭汤更加浓郁。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。