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诗文 干鲜百合南瓜汤
释义

干鲜百合南瓜汤


鲜百合鲜甜爽脆,富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素,而干百合因为制过,这些营养元素就会流失一部分。不过干百合的润肺清心、清热安神方面效果更好。南瓜同样营养丰富,特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,经常吃能减轻亚健康状态。 它们合而为汤,润肺安神、健脾补肾,同时因为这些汤料都富含淀粉质,这个汤还可以代替正餐产生饱腹感,是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期喝2-3次。

干鲜百合南瓜汤的用料

南瓜 250g 鲜百合 2颗
干百合 25g 玉米 1根
盐 适量 红枣 3个
生姜 2片

干鲜百合南瓜汤的做法

干鲜百合南瓜汤的做法图解1

步骤1

材料;
干鲜百合南瓜汤的做法图解2

步骤2

干百合稍浸泡;
干鲜百合南瓜汤的做法图解3

步骤3

玉米切段;
干鲜百合南瓜汤的做法图解4

步骤4

除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;
干鲜百合南瓜汤的做法图解5

步骤5

南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;
干鲜百合南瓜汤的做法图解6

步骤6

加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。

干鲜百合南瓜汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:20:45