酸汤子 满族特色美食
辽宁地区市场有卖，好像是玉米面发酵成酸面团的。
酸汤子 满族特色美食的做法
步骤1
酸汤面先用水泻开，分成几小份在热水中烫一下。
步骤2
适当调水把面团和稀一点点，装在厚实的袋子里，剪一个小口。牛奶袋，酱油袋都能利用。
步骤3
水开开始挤汤子，这样很简单的。挤出一些就用勺子背推动推动，再重复的制做。
步骤4
注意锅底，汤很稠，我只喜欢放糖，酸酸甜甜的。也有放鸡蛋酱的。