诗文 | 自己动手,丰衣足食,亲手炒盘香肠炒年糕 |
释义 |
自己动手,丰衣足食,亲手炒盘香肠炒年糕亲手炒盘香肠炒年糕的做法步骤1 香肠1个切薄片,黄瓜适量也切薄片;步骤2 水磨年糕(白粿)半条切片;步骤3 先将年糕片放煮锅里煮熟捞出备用;步骤4 炒锅里放点油,先炒香肠;步骤5 接着倒入年糕片一起翻炒;步骤6 加点生抽将年糕略炒变色;步骤7 再加入适量的盐和鸡精调味翻炒;步骤8 最后倒入切好的黄瓜片继续稍炒片刻;步骤9 随后即可盛起享用;亲手炒盘香肠炒年糕的烹饪技巧 |
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