大骨花生莲藕汤
我家妞很喜欢喝汤，所以隔三差五的我都会给她煲上一煲老汤。最近这段时间老下大暴雨，也没给她卖食材煲，妞搞的看到青菜里的菜汤也拿小勺子舀来喝……好容易昨天天睛了，就去食场买了点粉藕（这也是我家妞的最爱）。今天一早就去超市买好了太骨，准备给妞煲上一煲美味的老汤！
大骨花生莲藕汤的做法
步骤1
大骨流水冲洗干净，莲藕去皮洗净备用！
步骤2
锅中坐水，烧开，大骨焯水，撇去血沫捞起饱凉水里面。烧水的空当把莲藕切成小块冲洗一下，花生也流水冲洗一下。
步骤3
过了凉的大骨捞起放入砂煲里面，加入莲藕和花生，大火烧开。
步骤4
砂煲烧开以后，撇去上面的血沫。转小火煲两个小时。中间再撇几次沫，起前十分钟加八入适量的盐。
步骤5
好了，浓浓的大骨汤煲好了。妞喝了两大碗！