自制小零食～牛肉干
自制小零食～牛肉干的做法
步骤1
牛肉先过热水去血水，放凉之后切成长块状，稍微薄一点比较容易烤，加所有调料腌制，不能加盐哦，不然会很咸。
步骤2
烤箱220度，每隔15分钟翻一次面以防烤糊了，烤的时间越久越干，要是不想吃硬的就少烤一会。我烤了30分钟
步骤3
一次烤两盘～一共4大盘，1.5kg的牛肉。
步骤4
出锅～美美哒