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诗文 全素酱爆三样
释义

全素酱爆三样

全素酱爆三样的用料

杏鲍菇 1只 土豆 1个
青椒 1个 食盐 适量
韩式豆瓣酱 1勺 生抽 适量
老抽 适量 糖 适量
保健醋 1勺

全素酱爆三样的做法

全素酱爆三样的做法图解1

步骤1

青椒切成小丁儿
全素酱爆三样的做法图解2

步骤2

土豆切成小丁儿
全素酱爆三样的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切成小丁儿

步骤4

把杏鲍菇用有煸炒至出香味,并把青椒过油

步骤5

葱丁儿炝锅,土豆放进去翻炒至变色。

步骤6

再把青椒和杏鲍菇放进去一起翻炒,并加入韩式豆瓣酱,炒至出香。然后加入生抽,老抽,醋,糖和盐进行调味。
全素酱爆三样的做法图解7

步骤7

如果喜欢吃辣可以稍微加点儿辣椒。非常下饭。

全素酱爆三样的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:08:42