焗烤紫薯西米
焗烤紫薯西米的做法
步骤1
先准备好材料；
步骤2
锅中加水烧开，倒西米搅拌几下开始煮，中间可换一次水；
步骤3
紫薯去皮切块上锅蒸熟；
步骤4
西米煮至只剩下小白芯时，关火焖20分钟；
步骤5
将西米过一下凉开水；
步骤6
蒸好的紫薯用勺子压成泥，加糖拌匀；
步骤7
将紫薯泥和西米混合均匀；
步骤8
装入烤碗中，表面铺上奶酪；
步骤9
烤箱预热200度，放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可。
步骤10
有木有觉得很有食欲~