红烧肋排
红烧肋排的做法
步骤1
材料准备好
步骤2
烧开水！把肋排放进去煮一下，放点姜片和葱。
步骤3
然后我们开始炒冰糖！加油在放糖下去！一定要小火炒糖色！要完全融化了成黄色就可以了。
步骤4
然后把肋排放进去上糖色！炒三分钟这样子放点生抽和老抽。
步骤5
然后把佐料全放进去，记住哦！我们放的水是要开的...莫过肋排就行了。然后盖上锅盖，把火开大点 等它收汁。
步骤6
汁收的差不多了
步骤7
上盘。完成！