网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蔬菜面
释义

蔬菜面

女儿要吃糯米小丸子,姐嫌超市卖的不卫生就自己动手。做完彩色小丸子剩下的菜泥舍不得丢掉,就和了面做面条。效果惊艳!孩子吃了超大一碗!漂亮妈妈们动起来吧!(*^_^*)

蔬菜面的用料

菠菜 250g 面粉 400g
鸡蛋 1个

蔬菜面的做法

蔬菜面的做法图解1

步骤1

菠菜洗净,要用开水烫一下去草酸。然后放料理机打碎和面,和面时把鸡蛋加进去,目的是增加面条的筋道。和面一定要和的硬一些,不然到最后面条会粘到一起的!操作菠菜那几步忘了拍照了,亲们原谅。
蔬菜面的做法图解2

步骤2

我是偷了懒,用小压面机压的面条。也可以用手擀,那比较累。
蔬菜面的做法图解3

步骤3

就像普通面条一样煮就行了,想怎么吃都行。还可以把菠菜换成葫萝卜,那面条就是橘色的啦!很有趣呢!
蔬菜面的做法图解4

步骤4

另附上小丸子美美照(*^_^*)

蔬菜面的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 15:34:27