诗文 | 粉丝虾煲 |
释义 |
粉丝虾煲粉丝虾煲的做法步骤1 加入上汤加盐糖蚝油小许老抽调色煮开放入浸软的粉丝快煮,然后倒出备用。让粉丝入味步骤2 把海虾修剪好,先走油。步骤3 料头分别处理备用,浇热锅放油爆香干?、蒜续放入爆过的虾入锅加入适量上汤把略煮让虾出味汤中,把浸汤中的粉丝隔去水份放入快炒至干身。步骤4 沙窝底放入?段把炒好的粉丝放入沙锅里撤上?花略煮即成。粉丝虾煲的烹饪技巧 |
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