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诗文 鹌鹑蛋腐竹烧肉
释义

鹌鹑蛋腐竹烧肉

有肉有蛋有菜,对孩子们来说营养均衡,米饭吃光光。

鹌鹑蛋腐竹烧肉的用料

胡萝卜 1根 土豆 2个
五花肉 300g 腐竹 150g
八角 1个 桂皮 1块
草果 1个 香叶 1片
蒜子 1颗

鹌鹑蛋腐竹烧肉的做法

鹌鹑蛋腐竹烧肉的做法图解1

步骤1

先把材料备好,土豆胡萝卜切块,腐竹头天晚上凉水泡着,鹌鹑蛋煮熟剥好,然后五花肉烧好,加土豆胡萝卜,加入腐竹和蛋,加水盖过,放入香料,加冬酒老抽生抽,一点冰糖,煮至25分钟,出锅撒葱花即可。

鹌鹑蛋腐竹烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:30:52