| 诗文 | 蛋炒饭 |
| 释义 |
蛋炒饭蛋炒饭的做法
步骤1 鸡蛋
步骤2 一定用剩饭
步骤3 先把鸡蛋均匀搅拌,再把米饭倒进去
步骤4 米饭和蛋均匀搅拌,放置3分钟
步骤5 一定用平底锅,将油加热
步骤6 倒入搅拌均匀的米饭,保持大火2分钟以上
步骤7 看不见"蛋"的蛋炒饭出锅,根据个人口味可适当添加些辣酱或老干妈辣酱蛋炒饭的烹饪技巧 |
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