诗文 | 草莓果酱 |
释义 |
草莓果酱煎熬的过程也是种历练,浓缩的过程也是种升华。正如我们经历了痛苦便成长了自我--徐氏私家小厨出品“草莓果酱” 草莓果酱的做法步骤1 草莓去蒂,洗净待用步骤2 将草莓用刀剁成小碎块步骤3 全部剁碎的草莓放入锅中步骤4 加入优质黄冰糖步骤5 准备就绪,将锅放在灶台上步骤6 加入纯净水没过草莓步骤7 小火开始熬制草莓酱步骤8 在熬制过程中需特别注意要不停搅拌,以免糊锅步骤9 约一小时后,酱汁收水浓缩,需更加观察仔细,不停搅拌以免糊锅,感觉酱汁浓稠后关火。步骤10 装盘,是不是很可爱呀?草莓果酱的烹饪技巧 |
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